Açaízeiros – Männer und Beeren
Film und Podiumsdiskussion
Emanuel Pelz, 2017, Brasilien, 33′, Dok, OmU
Der Dokumentarfilm erzählt die Geschichte der Pflanze Açaí, die seit Jahrtausenden als Grundnahrungsmittel von der indigenen Bevölkerung des Amazonasgebiets genutzt wird. Doch in den letzten Jahren stiegen Nachfrage und Preise erheblich, denn Açaí wird inzwischen als teures Superfood gehandelt.
Anschließende Podiumsdiskussion “Ernährung und nachhaltige Landwirtschaft im Amazonasgebiet” mit dem Regisseur Emanuel Pelz, Antje Baecker (Universität Leipzig, Forschungsgebiet kulinarische Ethnologie) und Dr. Jochen Schulz (Ethnologe, Universität Leipzig).
WANN: 19.10.2018 – 18:00
WO: Schaubühne Lindenfels